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传统地方小吃发展之路:从“糍粑”到“砥窝糍粑”
一部纪录片《舌尖上的中国》的热播,带动中国民间传统地方小吃着实火热了一阵子。但随着这股热潮的回落,传统地方小吃则再次回到了原来的尴尬境地。 在中国现代化的经济发展中,许多中国传统地方小吃由于缺乏商业运作或企业缺乏经营管理、没有与时俱进的意识
地址:孝感
一部纪录片《舌尖上的中国》的热播,带动中国民间传统地方小吃着实火热了一阵子。但随着这股热潮的回落,传统地方小吃则再次回到了原来的尴尬境地。 在中国现代化的经济发展中,许多中国传统地方小吃由于缺乏商业运作或企业缺乏经营管理、没有与时俱进的意识
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